Descrizione Pane a fette rustico e artigianale, con grano saraceno e un forte sapore di lievito madre. La sua mollica friabile e la crosta dorata lo rendono il compagno perfetto per qualsiasi pasto, panino o snack.  
Ingredienti Amido di mais, acqua, pasta madre (farina di riso, acqua) 14%, farina di grano saraceno 8%, farina di riso, sciroppo di riso, fibra vegetale (psillio), amido di riso, olio di girasole, proteine di 
soia, farina di sorgo 2,1%; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; lievito 1,8%, sale, zucchero.  Può contenere tracce di senape.  Senza 
glutine e lattosio.  
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g | 
| Energia | 1.108 kJ/262 kcal | 
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 3,1 g0,5 g | 
| Carboidratidi cui zuccheri | 51 g2,6 g | 
| Fibre | 6,8 g | 
| Proteine | 4,1 g | 
| Vitamina E | 1,1 g | 
  Conservazione Questo prodotto è confezionato in atmosfera protettiva e con assorbitore di ossigeno. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, richiudere la confezione e consumare entro pochi giorni o congelare il prima possibile.  
Formato 5 fette da 55 g. 275 g.  
Cod. 103015